CaFeLUG

Hola quería consultarles porque tengo un server con debian el cual lo voy a meter dentro de un dominio de colisión, quería consultarles tengo que hacer estadisticas sobre que cantidad de trafico pasa por el server, que servicios se utilizan, mensajeros, ftp, etc. Mi server haría de Gateway directamente sale a travez de IPTABLES a Internet, pero esto no genera logs, como puedo hacer para generar estadisticas del trafico que pasa por mi server?.

Muchas Gracias